As vrea insa sa incerc sa fac niste sirop de lamaie care imi place foarte mult si ma gandesc ca poate ma ajuti cu o reteta daca stii si ai facut vreodata; eu am gasit ceva intr-o carte veche de bucate dar poate tu stii mai bine si am mai. Prajituri • Prajituri de cofetarie • Retete • Retete de dulciuri. Se face rapid cu ingrediente la indemana oricui si are un gust deosebit. Sirop din capsuni, cirese, visine, caise. Coacerea dureaza in jur de 20 de minute. prajitura cu gem si nuci,Rulada cu mascarpone si ciocolata. Sau se adauga 1 lingura de iaurt sau smantana in farfurie. Separat, se aleg de cotoare, se spala si se taie verdeturile. Dulceață de afine făcută în casă. Reteta scrisa si video pas cu pas. Răspunde […] Scoatem feliile de lamaie din sirop si le pastram. Saleuri fragede cu unt si untura este una dintre cele mai apreciate retete din familia mea, alaturi de cornuletele fragede cu untura. Vă las aici rețeta afinatei tradiționale cu afine de pădure (mici și. Rumene si pufoase, sunt numai bune pentru pachetelul celor mici. Dulceata de ardei iute. Total: 25 mins. Iarna se desface borcanul si imediat se face o salata sau o musaca. Răspunde. Retete • Retete de patiserie si paine. Acum se pun bulionul, rosiile in bulion sfaramate sau sucul de rosii, sare si piper si se lasa sa dea in clocot. Reteta de mai jos este calculata pentru 1. Gina Bradea. Poți prepara gem, dulceață, afinată, dar și un delicios sirop de. Atat Borcane folositi de care doriti: de 400, 800 g, de 1-2 kg, in functie de cum stiti ca folositi. Durata Preg. cimbru. Peste prajit si marinat. : 10 mins. Carne de pui la borcan in suc propriu. Se asaza borcanele pe o tava metalica, sa atenueze socul. Cotlet, coronita de porc rack, cuptor, fraged si aromat. pofta-buna. Ar trebui sa-si mentina frumos forma, sa fie tari, sa se poata taia felii pentru decor. O supa crema ce poate fi facuta cu linte de la conserva sau fiarta acasa. Se poate face si cu alte fructe: zmeura, afine, mure, caise, piersici…. Daca doriti mai putin zahar puteti adauga 500-600 grame, doar o jumatate. Autor: Savori Urbane. . Obligatoiu bine spalat si oparit inainte, ca sa nu. Aici aveti toate articolele si retetele mele, in ordine alfabetica, mai usor de gasit si de rasfoit 🙂. Gina Bradea. 24 iulie 2022. Retete de zacusca, preparate dupa retete mostenite de la bunici, facute natural, fara chimicale sau conservanti. Gem de zmeura, mure si afine cu zahar putin, facut din zmeura proaspata sau congela, reteta de gem din fructe de padure fara conservanti, doar cu lamaie. Se frramanta bine, cam 10 minute, sa se omogenizeze foarte bine. Sa o savurati sanatosi. Distribuie și prietenilor tăi. Reteta si pozele ii apartin Oanei Branescu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea. Eu fac mereu paine de casa, extrem de rar cumpar. Dulceata de dovlecei cu lamaie. Distribuie și prietenilor tăi. Daca aveti deja lapte prins puteti sa sariti peste acest pas. Despre mine, Gina Bradea. Se poate face cu orice fel de alte fructe: piersici, mere, struguri, gutui. Gina Bradea. Pentru sirop. Este o prajitura fina si racoroasa cu un gust extraordinar. Coacăzele negre bine coapte se spală de praf, sub un jet de apă apoi se lasă la scurs. Pentru aripioare picante: -3/4 lingurita de piper boabe si 1 ardei iute uscat mic sau jumatate lingurita fulgi de chili uscati. Prajituri • Retete • Retete de dulciuri. Zacusca de vinete reteta traditionala. Sfaturi de la Gina Bradea#bucatearomate #gemdeafine #conserveRețeta de gem de afine, pas cu pas. Este o prajitura rapida si extraordinar de buna. Distribuie și prietenilor tăi. Peste • Retete • Retete mancare. Cum se face o omleta simpla si pufoasa? Prima data incalzim tigaia si adaugam o lingurita de ulei sau unt, cam 10 grame, nu mai mult, cat sa ungem tigaia. Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli. Distribuie și prietenilor tăi. Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. Afla mai multe. Într-un borcan suficient de încăpător am pus afinele în 3-4 straturi, alternativ cu zahărul. Prajitura cu piscoturi si crema caramel. Scobim interiorul ridichii, sa ajungem cat mai aproape de varful acesteia, dar fara sa gaurim la fund. Orice publicare a acestora integrala sau partiala este interzisa fara acordul scris al autorilor si se vor pedepsi conform Legii 8/1996-drepturi de autor si drepturi conexe. Pun mancare la borcan si o sterilizez de mult, de pe vremea cand sotul meu era in Italia. Buna ziua Doamna Bradea, Sunt un admirator al bunatatilor alimentare pregatite de Dvs. Se poate amesteca la robot, cu mixerul de mana, sau pur si simplu cu telul. 300 g de morcov dat pe razatoarea mica. Rosii in bulion pentru iarna. Timp de gatire. Supa se poate face din orice fel de carne, dar parca din carne de pasare e mai gustos. Retete • Retete de dulciuri • Retete Rapide. Gasesti aici tot ce iti doresti: retete de mancare rapide, pentru dieta (Dukan, Rina etc. Total: 1 hour 5 mins. Răspunde. Se preteaza foarte bine in placinte, tarte, prajituri, dar si in gemuri dulceturi si compoturi. Cornulete cu branza si mac – aceste cornulete sunt perfecte pentru o gustare mai ales cand avem pofta de ceva sarat. . Aripioare de pui crocante, ca la KFC sau pulpe, piept de pui, intr-un invelis crocant si aromat. Storceag, ciorba pescareasca cu somn si sturion. Distribuie și prietenilor tăi. Dans une petite casserole, mélanger le jus de grenade et le sucre. Proprietati si calorii. Dobrogea e un taram misterios, cu o magie aparte!Prajitura cu visine sau cirese. Retete de lichior; Sirop; Zacusca; Zarzavaturi; Retete de dulciuri. Cand afumatura s-a inmuiat, adaugam ceapa, continuam sa amestecam timp de 2-3 minute. Reteta video de sirop de menta. Conserve din carne si peste. Din aceste cantitati obtineti 1,800 kg dulceata de mure – adica 4 borcane de 400 ml sau 2 borcane de 800 ml. Cand prajitura este aurie, este gata. Va imbratisez. Placinta cu branza dulce si stafide, reteta clasica. Alatura-te unuia dintre cele mai mari grupuri culinare din Romania: Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. Gina Bradea. Pofta buna cu Gina Bradea. ), retete de post, prajituri si conserve. Timp Total. Carnea spalata, tocata, se amesteca impreuna cu toate condimentele. Ingrédients. Orice publicare a acestora integrala sau partiala este interzisa fara acordul scris al autorilor si se vor pedepsi conform Legii 8/1996-drepturi de autor si drepturi conexe. Distribuie și prietenilor tăi. Se acopera cu un servet curat si se lasa la dospit 1 ora. Gina Bradea. Este combinatia perfecta pentru iubitorii de nuca si nu numai. Sunt. 2 bucati de sfecla rosie fiarta micute (vidata) 1 lingura de tahini (pasta de susan) 2 catei de usturoi. Rulouri cu crema de vanilie. Daca doriti, puteti adauga acum si cateva felii de ardei iute sau piper, dupa gust. Sfaturi de la Gina Bradea pentru reteta de clatite. Crumble este o reteta din Aglia si Irlanda, nascuta in timpul celui de-al doilea razboi mondial, atunci cand alimentele erau raționalizate drastic. Acestea le punem la congelator si le putem folosi pe tot parcursul verii pentru a face limonada cu sirop de soc. Cum se face siropul de menta? Reteta scrisa, dar si alte retete la fel de simple si gustoase, gasiti. Prajitura cu fructe sau prajitura pandispan cu fructe de sezon: capsuni, zmeura, mure, mere, pere, caise, cirese, visine, afine, prune, struguri, smochine…. Retete • Retete de afumaturi. Distribuie și prietenilor tăi. Peste prajit si marinat. -100 ml de cafea concentrata espresso. Se rup bucati potrivite (dintr-un kg de faina ies 20 de chifle) si se modeleaza bilute. Compot pentru iarna – sfaturi vechi de la bunica. Nu uitati: borcanele si capacele sa fie bine spalate si uscate, sterilizate inainte: se baga in cuptor, la 150 de grade Celsius, timp de 10 minute. Pe scurt: 1 lingura de zahar (25 g) la 400 g de capacitate a borcanului. Pofta buna, retete cu Gina Bradea: un blog cu retete culinare diverse, traditionale sau moderne, de post sau de dulce, pentru toate gusturile si buzunarele. Eu am folosit piept de pui dezosat dar se pot folosi pui intreg (taiat bucati), aripi, pulpe, piept cu os. De foarte multe ori in zahar mai sunt diverse impuritati, asa ca este bine sa fie fiert siropul separat si apoi spumat. zeama de la jumatate de lamaie. Pe blogul Ginei Bradea puteti gasi si alte retete de dulciuri, cel putin la fel de simple si delicioase precum aceasta: Placinta cu dovleac. 18 iulie 2020 at 12:50. Dulceata naturala de afine fara conservanti, facuta dupa o reteta simpla, fara multa fierbere, fara gelifianti sau chimicale inutile. Aceste ultime 200 g le-am amestecat cu dulceata de fructe de padure asortata. Este extraordinar de delicios și aromat. Prajitura negresa cu jeleu de afine - Retete Culinare cu Gina Bradea. 10K views 3 weeks ago #apuseni #natura #viațalațară. Totul simplu, sanatos si gustos. Curatam merele, le taiem felii groase de 1 cm. Dupa ce legumele s-au copt, le punem intr-o oala. Alatura-te unuia dintre cele mai mari grupuri culinare din Romania: Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. Dulceata naturala de afine fara conservanti, facuta dupa o reteta simpla, fara multa fierbere, fara gelifianti. Cand sunt rumene se scot si se ung cu putina apa, ca sa se inmoaie coaja. Agitam bine și le lăsam la loc răcoros. Ingrediente: -1 kg nuci verzi. Zarzavat din dovlecei si ardei pentru iarna. Am locuit 12 ani in Italia, in regiunea Marche, in mijloc, langa Ancona. Distribuie și prietenilor tăi. Punem o lingura de ulei intr-o tigaie, ideal este sa folosim ulei de masline. Ingrediente. 10 octombrie 2014. Vedeti aici cum se face frisca perfecta din smantana naturala, trucuri, […] Tort Padurea neagraPofta Buna! | Pofta Buna! […] bate frisca (smantana pentru frisca, minim 30 % grasime), cu 80 g de zahar si vanilie. Sirop de salcam cu lamaie – reteta de sirop din flori. 19 noiembrie 2023. Portii: 10. Cand dulceata este aproape. Bomboane; Fursecuri; Patiserie dulce; Prajituri;. Putem servi aceste cornuri de casa atat calde, cat si reci, sunt niste pufosenii delicioase. Distribuie și prietenilor tăi. Afinele de pădure sunt mărunte, de culoare albastru închis-violet și sunt foarte aromate. Coltunasi cu branza. -Pastravul se curata foarte usor cu un cutit, are solzii mici. Iar daca a iesit lichida crema, e semn clar ca nu e. 3 kg de carne de porc (pulpa de porc, ceafa de porc, burta de porc) 3-4 cepe (aproximativ 300 g) 3-4 mere. 3. Iarna, cand nu mai sunt rosii de gradina pe piata, e tare placut sa mergi si sa. 15 iulie 2013. Dulceata de capsuni, reteta veche - Retete Culinare cu Gina Bradea. Afla mai multe. 1; 2; 3. Se aseaza cu gura in jos, se acopera cu paturi si se lasa asa cateva zile. Patrunjelul, uleiul, usturoiul se pun in blender si se face un sos. ), retete de post, prajituri si conserve. Am 30 de ani de experienta in domeniul. Dulceata naturala de afine fara conservanti, reteta simpla, fara multa fierbere. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. 200 ml alcool dublu rafinat de 90 de grade. Dulceata/ Gem • Retete • Retete de conserve. Dulceata naturala de afine fara conservanti, reteta simpla - Gina Bradea. Indesam bine legumele in borcane. Noua ne place pizza de casa rece sau calda, cu mult ketchup iute deasupra. Reteta v-o scriu pentru 1 kg de fructe la care se pune 1,200 kg de zahar. Geantâk – placinta cu carne turco-tatareasca. Va provoc si pe voi sa incercati reteta. De multe ori cand aveam pofta de ceva dulce si eram presata de timp sau eram la tara si nu aveam posibilitatea sa coc prajituri. Gina Bradea. Se pregateste umplutura. Prajituri • Prajituri de cofetarie • Retete • Retete de dulciuri. E bine sa ai un termometru de carne. a stoarce siropul din zmeura am folosit robotul de bucatarie care are. Distribuie și prietenilor tăi. Pofta Buna - Retete cu Gina Bradea. Gem de smochine, cu sau fara zahar – o reteta simpla facuta-n doi timpi si 3 miscari. Reteta video si scrisa, explicata pas cu pas. Prima data vom taia puiul. Prajitura Negresa cu afine si frisca. Pe blogul Retete cu Gina Bradea puteti gasi si alte retete de torturi, cel putin la fel de gustoase si usor de preparat precum aceasta. Distribuie și prietenilor tăi. Pentru zilele calde de vara, va recomand o multime de dulciuri fara coacere. 1 varf de lingurita de sare. Doar că această socată nu se poate conserva pentru iarnă. Gina Bradea. 600 g de iaurt grecesc (10% grasime) 4 oua mari. Chec cu visine si iaurt. In fiecare am cel putin cateva sticle in camara. Muschiulet de porc la tigaie, reteta rapida Cum se gateste aceasta reteta de Muschiulet de porc la tigaie, reteta rapida: Muschiuletul (necuratat de grasime) se spala si se usuca bine cu servetele absorbante, apoi se taie felii groase cam de 1,5 cm (in felul acesta, carnea se patrunde repede, dar ramane suculenta, nu se usuca). Frisca de acum e foarte apoasa, asa ca are nevoie sa fie ajutata. Va invit sa rasfoiti mai multe retete dietetice aici. January 21, 2021 ·. Se face cu ingrediente putine la indemana oricui, se poate servi si fara frisca, doar cu o. 9 iulie 2015. Acest chec cu apa minerala este de o finete si de un gust deosebit si extraordinar de pufos. Dulceata/ Gem • Retete • Retete de conserve. 3. Fasole verde la borcan pentru iarna, fasole pastai, fara conservant sau aspirina. 11 iunie 2016. 6 mai 2020 at 11:34 . vanilie. Merge chiar si pe o omleta sau ca decor la o supa crema de orice fel. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve, torturi si prajituri, mancaruri simple si rapide. retete cu Gina Bradea, grup oficial. -1 lingurita de extract de vanilie. à soupe) de baies de genièvre. Inghetata de casa- inghetata de capsuni. E delicioasa, mai ales daca adaugam alaturi de ea niste paine prajita sau niste crutoane facute. Avem peste 2000 de retete culinare, traditionale sau moderne, retete culinare romanesti sau din bucataria internationala. Se presara cu. Durata Preg. Foarte gustos, plăcut aromat și sănătos acest sirop de zmeură preparat în casă! Se servește cu apă minerală, sau apă plată, după preferințe. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve, torturi si prajituri, mancaruri simple si rapide. Fructele de pădure au proprietăți extraordinare pentru sănătate. Distribuie și prietenilor tăi. Retete de lichior; Sirop; Zacusca; Zarzavaturi; Retete de dulciuri. Rating. Gem de zmeura, mure si afine cu zahar putin, facut din zmeura proaspata sau congela, reteta de gem din fructe de padure fara conservanti,. Reteta veche, scrisa si video. Gustul va fi si mai fin. Mergem iar in camara pentru 2-3 saptamani. Partea cu zahar a piscoturilor va ramane in sus, inmuiem rapid cate un piscot in cafea. Pasul 2. Am respectat intocmai reteta Dvs. 100 ml de ulei. Rețete cu Gina Bradea » Retete de conserve » Retete de zacusca. Sfatul Ginei: puteti folosi ouale fierte ramase de la Pasti. Gina Bradea. Blatul de cacao ramane usor umed, facand ca prajitura sa aiba o textura fina. Fibrele sunt extrem de importante pentru un sistem digestiv sanatos!Toate retetele din aceasta categorie: Retete de inghetata de casa. Se incinge gratarul. Vedeti si reteta video pas cu pas de tarta cu branza si dovlecei. Pofta Buna - Retete cu Gina Bradea. Sirop de zmeura fara zahar. Distribuie și prietenilor tăi. Foile subtiri si elastice fac ca aceste placinte sa ramana foarte pufose chiar si dupa doua zile. Crema fina, fara gauri, o crema perfecta care se face foarte usor. Gina Bradea. 7 ianuarie 2017. Sirop de păpădie rețetă 100% naturală,. Prajitura brownie. -Daca vreti ca biscuitii sa fie usor crocanti, mai adaugati 1 ou. Puteti sa incercati reteta de tort Ladita, un preparat. Paine de casa, reteta simpla, pas cu pas. Aceste clatite americane pufoase sunt delicioase si rapid de preparat. 20 mai 2023 at 17:03 . 300 g fructe de padure (zmeura, mure, afine, coacaze) 100/200 g zahar; vanilie; 200 ml frisca; 48 de piscoturi de sampanie/1 pachet;. Alatura-te unuia dintre cele mai mari grupuri culinare din Romania: Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. Vinete sau dovlecei in ulei: o reteta traditionala italiana, un aperitiv deosebit de gustos, picant si aromat, bun la paste sau pizza. La o masura de sirop se pun 2 masuri de zahar. Pe scurt: 1 lingura de zahar (25 g) la 400 g de capacitate a borcanului. Sirop de afine pentru iarnă. Veti gasi peste 100 de retete de aperitive, ciorbe, supe crema, mancaruri, conserve pentru iarna, sau chiar dulciuri. Se lasa sa se scurga de apa si se pune intr-o oala pe foc. : 20 mins. Am pus acum si o bucatica de cascaval de capra. 200 ml alcool dublu rafinat de 90 de grade. Se mananca imediat, cu foarte multa pofta. Placintele de casa au foile facute tot din aluat de paine. Paine reteta simpla fara framantare. Gulas de vitel este o reteta traditionala ungureasca, facuta-n multe feluri: cu galusti, cartofi, morcovi, cu carne de vitel, porc, oaie. Pizza de post cu blat precopt. Rulada din omleta cu dovlecei si crema de branza. Supa crema de legume coapte. Se prepara foarte usor, este satioasa, colorata si foarte aspectuoasa. Bezele cu sirop de capsuni sau alte fructe, reteta pas cu pas, un dulce si usor de facut dar mult mai bun decat ceea ce gasim in comert. Un sirop natural, curat, care poate fi consumat si cu apa rece. Mozzarella este foarte buna pentru pizza pentru ca atunci cand se raceste nu se intareste, ramane moale si se taie usor. Geantâk – placinta cu carne turco-tatareasca, posetele sau portofele din aluat dospit si multa umplutura suculenta de carne de miel, vita sau pasare. Prajitura cu aluat razuit si iaurt – este o prajitura simpla, usor de facut cu un gust deosebit. Distribuie și prietenilor tăi. Inghetata de afine despre care voi povesti in cele ce urmeaza reprezinta episodul al doilea al saptamanii afinelor pe care a inaugurat-o la mine in casa Catalina de la Kiss The Cook. : 30 mins. Nu se lasa smantana sa fiarba mult, pentru ca se taie. Gina Bradea. Se lasa la fiert, la foc mic. Este o. Aici e in functie de calitatea si gradul de umiditate al fainii. In tava punem zaharul la caramelizat, cand se face auriu adaugam untul si amestecam bine. Le sirop de grenadine est un classique dans la réalisation des cocktails. Afla mai multe. Dans une casserole, faire tremper les fleurs d'aubépine dans l'eau pendant 24h avec le sucre. : 20 mins. Aceste savarine le-am facut alta data cu dulceata de trandafiri, pentru ca abia facusem si la sirop am adaugat 50 ml de lichior Alchermes, cu gust fin de trandafiri. Piureurile de legume, mai ales cel de cartofi se fac des in orice bucatarie romaneasca, fac parte dintre mancarurile cele mai obisnuite. Grad dificultate usor. Gustul irezistibil de ciocolata si textura aerata fac acest desert sa fie unul dintre cele mai iubite. 23 noiembrie 2014. Salutare dragi prieteni , in acest videoclip am facut dulceaţa si sirop de afine dupa retea Danei . MOD DE PREPARARE RETETA Afinata de casa: Pasul 1. Poate fi o garnitura delicioasa alaturi de o friptura. Costite de porc picante la cuptor, fragede, suculente, lipicioase si foarte aromate. 5 ml (1 c. Da, din delicatii dovlecei se pot face si niste dulciuri minunate. A 3-a zi se verifica fructele daca sunt tari. Gem de afine. Dovlecei cu patrunjel si marar la borcan. Patiserie dulce • Retete • Retete de dulciuri. Sigur ca tin foarte bine. Obținută din doar 3 ingrediente afinata se prepara ușor și cu ingrediente l îndemâna oricui. Hrisca – pilaf cu legume, reteta de post. Umplutura pentru rulada. Curatam si merele de coaja, apoi le taiem cubulete. Se poate acri ciorba si cu fructe acre: corcoduse, zarzare, caise, agurida sau frunze de macris. Dulceata naturala de afine fara conservanti, facuta dupa o reteta simpla, fara. Clatitele se umplu cu orice: – clatite dulci – cu gem, dulceata, nutella, diverse creme, frisca, branza, urda, fructe, inghetata…. Bezea elvetiana (Swiss Meringue) este metoda mea preferata si cea mai simpla. Rețetă simplă și rapidă. Se lasă să se răcească lent, în pături, apoi se trec la loc răcoros și ferit de lumina soarelui. Dupa ce este rece se adauga o fiola de esenta de rom. Cu o mana de miez de nuca si lamaie, cum o facea mama. Mod de preparare pentru reteta de Paine de casa rapida la tigaie cu bicarbonat. Pate de ficat de porc reteta traditionala. Retete • Retete de conserve • Zacusca • Zarzavaturi. Se mai pot adauga vanilie, anason, ghimbir, scortisoara, nuca taiata grosier. Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. 31 octombrie 2015. Tort Egiptean: un tort cu foi de nuca, crema de vanilie si zahar caramelizat, un veritabil deliciu. Chiftele din peste. Durata gatit: 50 mins. Bulion de rosii – reteta italiana de passata di pomodoro. Durata Preg. 2 kg de vinete cantarite intregi, crude/ sau 800-850 g de vinete coapte. Toate articolele, filmele si imaginile apartin autorilor Pofta buna cu Gina Bradea. Reteta video pas cu pas de peste in sos tomat. Reteta scrisa si video pas cu pas, cu toate secretele ca sa iasa. Recomand la toate conservele sa le lasati undeva pe masa in urmatoarea saptamana si sa urmariti mereu sa nu se umfle capacele, sa nu curga niciun borcan sau sticla. Gemul ideal pentru mic dejun, papanași, gogo. Dulceata de nuci verzi.